“Desafíos en Postcosecha de Cerezas y su Impacto en el Negocio”

Investigación
y Desarrollo

Somos un motor de innovación en la industria de la humidificación.

Investigación y Desarrollo

El Departamento de Investigación y Desarrollo (I+D) nace en 2019 con un propósito claro: crear soluciones efectivas para los desafíos de la poscosecha en distintas especies frutales.

Nos especializamos en prevenir el deterioro por deshidratación, colaborando estrechamente con productores y exportadores para mantener la calidad y frescura de los frutos durante el almacenamiento y transporte. Nuestros sistemas de humidificación son validados en terreno bajo diversas condiciones, asegurando resultados confiables y adaptados a cada necesidad.

Con el tiempo, hemos ampliado nuestro alcance a nuevas industrias como la vitivinicultura, invernaderos y producción animal, realizando más de 100 estudios en Chile y Perú. Este enfoque nos ha permitido demostrar el impacto positivo de la humidificación en distintos procesos productivos.

Trabajamos en conjunto con asesores, investigadores e instituciones del rubro, comprometidos con la innovación, la sostenibilidad y la excelencia técnica.

EVALUACIÓN DE LA DESHIDRATACIÓN EN UVA DE MESA RECIÉN COSECHADA.

EVALUACIÓN DE LA DESHIDRATACIÓN EN UVA DE MESA RECIÉN COSECHADA.

EFECTO DEL TRANSPORTE DE UVA DE MESA EN CAMIÓN CON DIFERENTES CUBIERTAS.

EFECTO DE LA RECEPCIÓN DE UVA DE MESA EN PACKING BAJO UN SISTEMA DE HUMIDIFICADORES.

EFECTO DE LA ESPERA DE UVA DE MESA EMBALADA PREVIO AL ENFRIAMIENTO.

CARACTERIZACIÓN DE LA DESHIDRATACIÓN DURANTE EL PROCESO DE ENFRIAMIENTO POR AIRE FORZADO EN POSCOSECHA DE UVA DE MESA

DESHIDRATACIÓN EN CEREZAS BAJO MÍNIMO TIEMPO DE PROCESO EN POSCOSECHA

EFECTO DE ACOPIO CON SISTEMA DE HUMIDIFICACIÓN EN TEMPERATURA DE PULPA DE CEREZAS

RELACIÓN ENTRE DESHIDRATACIÓN Y FIRMEZA DE CEREZAS EN POSCOSECHA

EFECTO DE LA HUMIDIFICACIÓN EN BODEGAS DE VINO, TEMPERATURA DEL VINO Y PÉRDIDA DE VOLUMEN

COSECHA NOCTURNA EN CEREZAS

MATERIALES DE COBERTURA DE BINS SOBRE LA DESHIDRATACIÓN DE CEREZAS EN CAMPO

DESHIDRATACIÓN EN UVA DE MESA BAJO MÍNIMO TIEMPO DE PROCESO EN POSCOSECHA

EFECTO DE UN SISTEMA DE HUMIDIFICACIÓN SOBRE EL ENRAIZAMIENTO DE ESTACAS EN VIVERO DE PROPAGACIÓN DE EUCALIPTUS

EXPOSICIÓN A DIFERENTES CONDICIONES TÉRMICAS SOBRE LA CONCENTRACIÓN DE SÓLIDOS SOLUBLES Y ACIDEZ TITULABLE EN POSCOSECHA DE CEREZAS

EVALUACIÓN DE LA DESHIDRATACIÓN DE UVA DE MESA DURANTE LA COSECHA

MATERIALES DE COBERTURA DE BINS SOBRE LA TEMPERATURA, HUMEDAD RELATIVA Y DÉFICIT DE PRESIÓN DE VAPOR

TECNOLOGÍAS EN ACOPIO EN CAMPO SOBRE LA DESHIDRATACIÓN DE CEREZAS EN POSCOSECHA

USO DE CAPUCHONES Y HUMIDIFICADORES SOBRE LA DESHIDRATACIÓN DE UVA DE MESA EN CAMPO

EFECTO DE LA COSECHA SOBRE LA INCIDENCIA Y SEVERIDAD DE PITTING EN POSCOSECHA DE CEREZAS

EFECTO DE LA TEMPERATURA DEL AGUA SOBRE EL EFECTO CLIMATIZADOR DE UN SISTEMA DE HUMIDIFICADOR DE ALTA PRESIÓN

PRESENTACIÓN DE ESTUDIO POSCOSECHA UVA DE MESA EN PERU

PRESENTACION ESTUDIO POSCOSECHA DE MANZANA

PRESENTACIÓN CADENA HUMEDAD EN POSCOSECHA DE CEREZAS