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¡COMIENZA LA TEMPORADA DE ENSAYOS EN CEREZA EN PIJ!

¡COMIENZA LA TEMPORADA DE ENSAYOS EN CEREZA EN PIJ!

Autor: Benjamín Herreros / 2021-11-17

El día de ayer nuestro departamento de Investigación y Desarrollo (I+D) en Proyectos Industriales Johnson, comenzó la temporada de ensayos en cerezas. El objetivo de estos nuevos estudios, que considerarán la humidificación y la mejora de ciertos procesos, es seguir aportando con conocimientos e información en la postcosecha. De esta manera, complementar los datos que ya hemos obtenido en años anteriores y que nos ayudaron a identificar los puntos de deshidratación y a diseñar la Cadena de Humedad para disminuir hasta en un 84% al deshidratación en postcosecha de cerezas y lograr conservar la calidad con pedicelos verdes en destino.

Pronto estaremos compartiendo más detalles de esta nueva temporada de ensayos por la página y en nuestro perfil de LinkedIn. Mientras tanto, se puede acceder a nuestros estudios AQUÍ o haciendo click en la sección I+D en la página. O también leer nuestros artículos publicados en la Redagrícola y en la PEC Magazine sobre cómo disminuir la deshidratación en la postcosecha de cerezas, a través de nuestros sistemas de humidificación y la mejora de procesos.

 

 

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